Apéritifs du soleil : Et autres Mezzé
Tuesday, 7 January 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
Apéritifs du soleil : Et autres Mezzé Details
Une sélection des meilleurs mezzé, à servir chauds ou froids :Salades et dips : hummous, tatziki, salade de crudités et feta, taboulé …Petites pâtisseries salées : samossas, pita aux épinards…Légumes et graines : falafels, aubergines farcies…Poissons et fruits de mer : moules au safran et au citron, brochettes de thon…Viandes et volailles : brochettes de poulet aux épices, boulettes de viande aux pignons…
Reviews
Un recueil de recettes apéritives qui porte bien son nom. Evidemment, plutôt estival à partager en famille ou avec des amis. Jolies illustrations qui mettent en appétit.